복날이 조금 지난 시점에 몸보신하러 장어를 먹으러 갔다.
주상복합 아파트 상가여서 그런지, 아파트에 주차장으로 안내가 됐는데
주말이라 그런지 만차라 입구에서 안내하시는 분이 회차하라고 하신다.
그런데, 뒤에 들어오는 차는 들어간다. 뭐지?
입주민이라 생각해야겠지.ㅎㅎ
회차하고 나오는데, 도로 갓길에 운좋게 주차 자리가 하나 나왔다.
바로 주차를 하고, 주차장과 아파트와 상가사이 통로를 따라 나가서
네비를 켜니 바로 1분도 안되어 건물 모퉁이에 있는 가게를 발견했다.
큰 가게 일꺼라 생각했는데, 생각보다 작았고 소박했다.
테이블도 8~10개 정도 였나. 기억력 지우개는 어쩔수가 없다.
[네이버 지도]
양산도 분당정자점
경기 성남시 분당구 정자일로 120
https://naver.me/5t4tblcC
네이버 지도
양산도 분당정자점
map.naver.com
주문은 가볍게(?) 흐츠마부시 보통 2개, 특 1개
추가로 입가심 연어사시미를 시켰다.
흐츠마부시
- 출처 : https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%9E%88%EC%93%B0%EB%A7%88%EB%B6%80%EC%8B%9C
히쓰마부시 - 위키백과, 우리 모두의 백과사전
위키백과, 우리 모두의 백과사전. 히쓰마부시 히쓰마부시(일본어: ひつまぶし) 또는 히츠마부시(일본어: ひつまぶし)는 장어의 가바야키를 이용한 일본의 장어덮밥 요리이다. 쓰시 발상설, 나고
ko.wikipedia.org

먹는 방법이 잘 정리 되어 있는데, 우리는 글만 보고 제대로 이해를 못했다.
맡은편에 있는 분들 4가족이 테이블에 앉아서 먹는데, 주방장으로 보이는 분이
나와서 어떻게 먹는지 설명을 해 주더라.
흠..우리는 왜 설명 안해주지? 안 물어봐서 그런가?
같은 돈 내는데 괜히 손해본 느낌이 들지만, 귀동냥 한걸로 만족하자.
먹는법 사진 찍은게 없는데 다행히 위키에 정리가 되어 있다.
개인적으로 4번 오차즈케로 먹는 방법은 맛이 별로 였다.
2,3번으로 먹는게 가장 맛있었다.



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